根据我市生活必需品监测样本企业数据显示,本期(3月1日-3月7日)我市生活必需品市场供应充足,各类商品价格总体运行有序。本期所监测的57种生活必需品样本中,11种商品价格上涨,占16.67%,26种商品价格下跌,占39.39%,20种商品价格持平,占30.3%。具体运行情况如下:
一、粮油类价格平稳运行
本期粮食类平均零售价格稳定。其中,小包装大米零售价5.59元/公斤,小包装面粉零售价5.25元/公斤,价格较上期均持平。
本期食用油平均零售价格稳定。其中,菜籽油零售价16.0元/升,豆油零售价13.25元/升,花生油零售价29.45元/升,调和油零售价15.33元/升,价格较上期均持平。
近期,我市粮油市场供应充足,需求稳定,预计后期价格将继续保持平稳。
二、肉类零售价格微幅下降
本期肉类综合零售价格较上期下降0.4%。其中,猪后腿肉29.8元/公斤,较上期下降1.7%;牛腿肉55.8元/公斤,羊腿肉55.8元/公斤,价格较上期均持平。
近期生猪出栏量增加,市场供应较为充裕,而消费需求相对稳定,导致猪肉价格出现一定回落。预计后期肉类价格整体将以稳为主,猪肉价格可能受市场供需关系变化出现小幅波动。
三、禽、蛋价格一平一降
本期白条鸡零售价24元/公斤,价格较上期持平;鸡蛋零售价89.9元/公斤,较上期下降0.6%。
近期蛋鸡存栏量较为稳定,鸡蛋供应充足,而市场需求未明显增加,导致价格有所下降。预计后期白条鸡价格将继续稳定,鸡蛋价格可能受市场供需关系及季节因素影响,存在一定的波动可能性。
四、蔬菜零售价格微幅下降
本期监测的30种蔬菜样本价格呈10涨19降2平态势,平均零售价格为6.44元/公斤,较上期下降0.3%。
价格较上期上涨的蔬菜有:西葫芦零售价5.78元/公斤,较上期上涨14.0%;油菜零售价5.09元/公斤,较上期上涨12.6%;西兰花零售价8.09元/公斤,较上期上涨6.7%;辣椒、菠菜、生菜等7种蔬菜价格涨幅在5%以内。
价格较上期下降的蔬菜有:大葱零售价5.39元/公斤,较上期下降8.8%;大白菜零售价2.09元/公斤,较上期下降5.4%;洋葱零售价3.25元/公斤,较上期下降5.0%;山药、芹菜、圆白菜等16种蔬菜价格降幅在5%以内。
价格较上期持平的蔬菜有:胡萝卜。
目前全市蔬菜市场库存充足,预计后期蔬菜价格将在合理范围内波动。
五、水果类零售价格小幅下降
本期监测的8种水果样本价格呈4涨4降态势,平均零售价格为10.09元/公斤,较上期下降1.9%。
价格较上期上涨的水果有:西瓜零售价9.20元/公斤,较上期下降12.4%;芒果零售价14.15元/公斤,较上期下降5.0%;柑橘零售价10.77元/公斤,较上期下降2.1%;葡萄零售价13.99元/公斤,较上期下降2.1%。
价格较上期下降的水果有:梨售价7.55元/公斤,较上期上涨4.9%;香蕉零售价7.79元/公斤,较上期上涨2.0%;苹果零售价11.26元/公斤,较上期上涨1.5%;菠萝零售价8.41元/公斤,较上期上涨0.7%。
水果价格下降是因为部分水果的储存期即将结束,市场为了加快销售速度而降低价格;同时,新上市的水果品种增多,市场竞争加剧,也使得部分水果价格出现下滑。
节日期间水果需求有所增加,但随着节后市场需求逐渐恢复正常,预计后期水果价格仍有波动的可能。